깍두기 안맵게 담가 보려합니다 무 썰어서 굵은소금,뉴슈가 넣고 절인지 한30분정도 됐습니다 다진마늘,고추가루,설탕,새우젓 있습니다 뭐가 더 필요할까요? 찹쌀풀은 꼭 넣어야하나요? 파프리카 깍뚜기 만드는법입니다 http...
... 붙은것 ♣깍두기 맛있게 담는비법♣ 깍두기를 소금물에 절여 깨끗이 씻어서 배추김치 양념과 동일하게 양념을 만들어 물기가 완전히 빠진 무우에 양념을 버무립니다 이때 간은 꼭 새우젓으로 하세요소금으로 하는것보다 맛이 더 좋고...
깍두기맛있게담는법알려주세요★깍두기가먹고싶어요...-_-; -_-a 자유남이예요^^ 그냥 사다 드세요. 아니면 엄마표로 공수를 해다 드세요. 담그기는 어렵지 않은데 고추가루며 젓길이며 준비물이 너무 많거든요.^^
... 깍뚜기를 맛있게 담고 싶은데, 왠지 제가 담그면 맛이 없네요. 좀 가르켜 주세요. 부탁해요. 재료(4인 기준) 무(큰... 겨울 깍두기 무의 크기는 1~1.5㎝ 집집마다 깍두기의 크기는 다르지만 겨울 깍두기는 1~1.5㎝가 적당. 무의 크기가...
... 사이다 넣으라고하길래 넣었더니 너무오래 재워뒀나 깍두기에서 사이다맛이나는 느낌적인느낌.. 왜 이런색으로변했을까요 그리고 맛있게 담는법좀..알려주세요.. (_._) 제가보기엔 고추가루양이 너무 적은것같네요 빨갛게 색을 내고...